Lentemenu

22 maart tot 1 mei 2018


Crémant de Limoux "Blanc de Blancs" - Château de Rives-Blanques
Of Champagne Beaumont des Crayères "Grande Réserve" Brut (+ € 5)
met fijne hapjes

Groene asperges, kwartelfilets, witte pens, pijnboompitjes, spekreepjes

Muscat 2016 - Domaine Brial

(Of)

Sint-Jakobsnootjes, aardpeer, garnalen, garnalenjus

Chenin Blanc/Chardonnay 2016 - Domaine Rives-Blanques

Lamsfilet, lamsburger, couscous, lentegroentjes

Côtes de Roussillon Villages 2013 - Domaine Brial

Of

Zalmforelfilet, couscous, lentegroentjes

Chardonnay 2016 - Château Rives-Blanques

Flan karamel, karamelijs, crumble

Muscat de Rivesaltes 2016 – Domaine Brial (met wijn + € 6)

Of

Belgische kazen "Michel Van Tricht"

Château Les Pins 2012 - Côtes du Roussillon Villages (met wijn + € 6)

Mokka met versnaperingen

 

Menu met één voorgerecht zonder dranken: € 40
Menu met één voorgerecht, aperitief en koffie: € 51
Menu met één voorgerecht, aperitief, wijnen en koffie: € 65
Menu met twee voorgerechten, aperitief en koffie: € 61
Menu met twee voorgerechten, aperitief, wijnen en koffie: € 80