Ons zomermenu
20 juni 2019 tot 26 augustus 2019

Verlof: 22 juli 2019 tot 14 augustus 2019

Crémant de Limoux rosé - Château Rives-Blanques
Of Champagne Beaumont des Crayères "Grande Réserve" Brut (+ € 6)
met fijne hapjes

 

Hollands maatje, gerookte paling, guacamole
Sauvignon 2017 - Kaikoura Bay

(Of)

Goudbrasemfilet, witte wortel, beukenzwam, kreeftenjus
Chardonnay du Domaine 2018 - Domaine Rives-Blanques

  

Filet eend, appel & rozijnen, knolselder, Calvados
Grande Tradition 2015 – Côtes du Roussillon Villages – Domaine Brial

Of

Zalmforelfilet, zuiderse groentjes, tomatencoulis, ratte aardappeltjes
Le Limoux 2015 - Château Rives-Blanques

 

Parfait witte perzik, rode vruchten
Château Les Petits Pins - Muscat de Rivesaltes 2017 (Met wijn: + € 6)

Of

Belgische kazen, chutney, nootjes
Château Les Pins 2013 - Côtes du Roussillon Villages (Met wijn: + € 6)

Rancio sec 2000 - Domaine Brial (Met wijn:+ € 9)

 

Mokka met versnaperingen

 

 

Menu met één voorgerecht zonder dranken: € 42
Menu met één voorgerecht, aperitief, wijnen en koffie: € 67
Menu met twee voorgerechten, zonder dranken: € 52
Menu met twee voorgerechten, aperitief, wijnen en koffie: € 82