Ons verjaardagsmenu
27 november 2018 tot 9 januari 2019


Bij het verjaardagsmenu wordt u een glaasje dessertwijn aangeboden,en maakt u kans op één van de dertig prijzen. Vul daarom zeker het kaartje bij de rekening in.

Crémant de LImoux "Blanc de Blancs" - Château Rives-Blanques
Of Champagne Beaumont des Crayères "Grande Réserve" Brut (+ € 5)
met fijne hapjes

Slaatje, hindenpastei, gerookte hertfilet
Kastanjes, veenbesjes
W. de Wolfberger 2016 - Alsace
(Of)
Kreeftenjus, groentendobbelsteentjes, grietreep
[wijn:Chenin Blanc/Chardonnay 2017 - Domaine Rives-Blanques]

Filet wilde eend, rode kool, selder, ratte aardappel
Grande Tradition 2014 – Côtes du Roussillon Villages – Domaine Brial
Of
Zeebaarsfilet, witte kool, spekreepjes, ratte aardappel
[wijn:Dédicace 2017 - Château Rives-Blanques]

Chocolademousse, chocoladeijs, brownie
Grenat 2014 – Domaine Brial
Of
Belgische kazen "Michel Van Tricht"
[wijn:Château Les Pins 2013 - Côtes du Roussillon Villages]

Mokka met versnaperingen


Menu met één voorgerecht zonder dranken: € 40
Menu met één voorgerecht, aperitief, wijnen en koffie: € 65
Menu met twee voorgerechten, aperitief en koffie: € 61
Menu met twee voorgerechten, aperitief, wijnen en koffie: € 80