Ons lentemenu
21 maart 2019 tot 30 april 2019

Verlof: 8 april tot 15 april

Crémant de Bourgogne - La Grande Côte
Of Champagne Beaumont des Crayères "Grande Réserve" Brut (+ € 6)
met fijne hapjes

 

Tataki verse zalm, groene asperges, humus
Sauvignon 2017 - Kaikoura Bay

(Of)

Kalfszwezerik kroket, tartaar, stoofpotje kalfszwezerik
Hélios 2017 - Domaine Brial

  

Lamsbiefstuk, verse spinazie, spekreepjes, rozemarijn aardappeltjes
Les Petits Pins 2017 – Côtes du Roussillon Villages – Domaine Brial

Of

Zeewolf, kruidenkorst, spinazie, bieslookaardappeltjes
Chardonnay 2017 - Côtes Catalanes -  Domaine Brial

 

Panna cotta, aardbeiene, citroen
Muscat de Rivesaltes 2017 – Domaine Brial (Met wijn: + € 6)

Of

Belgische kazen, chutney, nootjes
Château Les Pins 2013 - Côtes du Roussillon Villages (Met wijn: + € 6)

 

Mokka met versnaperingen

 

 

Menu met één voorgerecht zonder dranken: € 42
Menu met één voorgerecht, aperitief, wijnen en koffie: € 67
Menu met twee voorgerechten, zonder dranken: € 52
Menu met twee voorgerechten, aperitief, wijnen en koffie: € 82