Suggesties

Voorgerechten

Vers gemarineerde zalm, dille, limoen €18

Gebakken ganzenlever, rode vruchten, honing €20

Asperges, boter, ei, peterselie, gerookte tong€20

Kreeftensoep: kreeft, groentendobbelsteentjes, Armagnac €12

Dagsoep € 5

Hoofdgerechten

Zeewolffilet, lentegroentjes, groene kruiden, aardappel €28

Tarbot, asperges, bieslook, krielaardappel €32

Kalfsnier, tomaat, porto, Parijse champignons, aardappel €25

Witblauw 'Filet dry aged', rode wijn, lentegroentjes, aardappeltjes €30

Tofu, fregola, zuiderse groentjes, tomaat €18

Nagerechten

Kaasbordje met vier Belgische kaasjes "Michel Van Tricht", chutney, crumble €12

Vanille ijs, aardbei €10

Chocolademousse, vanille roomijs, crumble €10

Panna cotta, rode vruchten €10